Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ - Ketimbang keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep kuliner rumahan ini. Gampang ditiru pemula lho! Hening, pada dasarnya seluruh orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang mudah diikuti, pun untuk pemula sekalipun. Langsung saja, ini dia resep masakan rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan mudah diikuti siapa saja!

Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ Seperti Resep Masakan Indonesia yang lain yang menggunakan bahan daging sapi dan jeroan sebagai isian utamanya, Resep Empal Gentong Enak Cirebon ini memang tidak cocok. Jadi aku berjuang dan akhirnya berhasil masak Empal gentong ini untuk Zaujiku tersayang. :) dan beliau suuuuuuuuuka. Bu sayfaya yΓΆnlendiren anahtar kelimeler. trusmi batik, menu makanan siang, empal gentong mang darma, empal gentong food colony atrium, empal gentong mang darma cirebon More like this. Bunda bisa membuat Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ menggunakan 25 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹

  1. Sediakan 1/2 kg Daging Sapi.
  2. Sediakan 1/4 kg Kikil.
  3. Anda butuh 100 ml Santan Instan (Klatu) + 400 Air.
  4. Kamu butuh 4 lembar Daun Jeruk.
  5. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
  6. Siapkan 2 buah Pekak.
  7. Kamu butuh 2 buah Kapulaga.
  8. Sediakan 4 buah Cengkeh.
  9. Sediakan Secukupnya πŸ‘‡.
  10. Bunda butuh Gula.
  11. Bunda butuh Garam.
  12. Sediakan Kaldu Bubuk.
  13. Siapkan Bumbu Halus πŸ‘‡.
  14. Anda butuh 10 butir Bawang Merah.
  15. Siapkan 5 butir Bawang Putih.
  16. Siapkan 5 butir Kemiri (sangrai).
  17. Sediakan 1 sdt Jinten.
  18. Sediakan 2 ruas Kunyit.
  19. Sediakan 1 ruas Jahe.
  20. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  21. Anda butuh 1/2 sdt Lada Butir.
  22. Siapkan Pelengkap πŸ‘‡.
  23. Sediakan Kucai.
  24. Kamu butuh Cabe Bubuk (Boncabe).
  25. Siapkan Bawang Goreng*.

Langkah-langkah memasak Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹

  1. Siapkan perlengkapan bahan.
  2. Rebus daging hingga setengah empuk.
  3. Kemudian tiriskan dan potong2.
  4. Rebus 750ml air hingga mendidih, kemudian rebus daging beserta cengkeh, kapulaga dan pejak.
  5. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukan daun jeruk, sereh, daun salam. Aduk hingga matang.
  6. Masukan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging kemudian aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap dan daging menjadi empik.
  7. Masukan kaldu bubuk, garam, gula dan santan lalu aduk2 agar satan tidak pecah. Kemudian tes rasa..
  8. Test rasa kemudian matikan api.
  9. Siap disajikan.

Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ - Mudah sekali bukan memasak Empal Gentong khas Cirebon πŸ’–πŸ’•πŸ’‹ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru