Ayam Goreng Mentega - Daripada keluar rumah hanya untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Gampang dicontoh pemula lho! Tenang, pada dasarnya semua orang bisa masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang mudah ditiru, malah untuk pemula sekalipun. Segera saja, ini dia resep masakan rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga penutup, yang praktis, murah, dan mudah dicontoh siapa saja!

Ayam Goreng Mentega Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). RESEP AYAM GORENG MENTEGA - Semua orang di dunia ini pasti sudah sangat akrab dengan daging ayam. Bunda bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Siapkan 1 ekor kecil ayam kampung.
  2. Anda butuh 4 sdm mentega.
  3. Anda butuh 3 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  5. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  6. Siapkan 3 sdm saus tomat.
  7. Sediakan 2 sdm saus sambal.
  8. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  11. Anda butuh 1 sdt lada putih bubuk.
  12. Kamu butuh 1 buah kecil bawang Bombay,iris.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih,iris.
  14. Siapkan 5 buah bawang merah,iris.
  15. Siapkan 3 buah cabai merah besar,potong serong.
  16. Siapkan secukupnya Cuka masak.
  17. Siapkan secukupnya Air.
  18. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  19. Anda butuh Bumbu halus:.
  20. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  21. Anda butuh 5 butir kemiri.
  22. Siapkan 1 sdt lada putih bubuk.
  23. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  24. Anda butuh 1.5 sdt garam.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega

  1. Bahan2 yg di gunakan..
  2. Potong2 ayam kampung sesuai selera,cuci bersih.Rendam dgn air cuka sebentar SJ,cuci bersih kembali.Didihkan air,masukan ayam, setelah ayam berubah warna,buang air nya,ganti dgn air baru (air panas)masukan bumbu halus,bumbui dgn garam,lada & kaldu jamur,aduk rata & rebus hingga matang.Setelah matang matikan api..
  3. Panaskan minyak goreng,setalah minyak panas,masukan ayam.Goreng ayam hingga kekuningan dinkedua sisi nya (jgn terlalu kering),angkat & tiriskan..
  4. Panaskan mentega,masukan cabai merah, bawang putih & bawang merah,tumis hingga tercium bau harum.Masukan bawang Bombay,tumis hingga layu..
  5. Masukan saus tomat,saus sambal,kecap asin,saus tiram,kecap manis,lada, garam, gula ke dalam tumisan bumbu tadi, tambahkan sedikit air,aduk rata & koreksi rasa..
  6. Masukan ayam yg sudah di goreng tadi,aduk rata.Masak hingga air menyusut & bumbu meresap,matikan api & sajikan..

Ayam Goreng Mentega - Gampang sekali kan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru