Kembang Goyang Original/Klasik - Mengolah bermacam bahan yang tersedia menjadi satu kuliner yang sedap, sebetulnya tak perlu susah payah dengan banyak menerapkan bahan. Kau juga bisa kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi masakan sederhana dan praktis yang nikmat. Nah, berikut kami rekomendasikan beberapa pilhan resep kuliner rumahan simpel dan praktisi di rumah.
Lebih lezat, terjamin kebersihan & minyak yang digunakan, serta bisa disesuaikan selera.
Tari Baksa Kembang, tarian klasik Banjar, Kalimantan Selatan yang difungsikan sebagai tarian penyambutan tamu.
Kamu bisa buat Kembang Goyang Original/Klasik memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kembang Goyang Original/Klasik
- Kamu butuh 500 gr tep.beras (rose brand).
- Sediakan 300 gr santan kental (pati santan).
- Sediakan 150-200 ml air.
- Siapkan 200 gr gula halus.
- Sediakan 2 butir telur.
- Anda butuh Sejumput garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah-langkah buat Kembang Goyang Original/Klasik
- Campur semua bahan jadi satu, kecuali air. Aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga mendapatkan adonan tidak terlalu kental dan tidak encer (seperti adonan untuk rempeyek) bila sudah dapat kekentalan yang diinginkan hentikan pemakaian air.
- Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang biarkan ± 15 - 20 menit.
- Angkat cetakan lalu masukan kedalam adonan dan jangan sampai cetakan tenggelam dalam adonan.
- Lalu goreng sambil di goyang hingga kue terlepas dari cetakan (kecilkan api untuk menghasilkan warna gorengan yang cantik dan jangan sering di bolak balik agar tidak memakan minyak).
- Lakukan hal yang sama hingga adonan habis (sisanya sudah tidak dapat di cetak lagi 😁😁😁).
Kembang Goyang Original/Klasik - Gampang sekali bukan membuat Kembang Goyang Original/Klasik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru