Batagor simple tanpa ikan ala rumahan - Mengolah bermacam-macam bahan yang tersedia menjadi satu masakan yang sedap, sebetulnya tak perlu sulit payah dengan banyak memakai bahan. Kau juga bisa kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi masakan sederhana dan praktis yang nikmat. Nah, berikut kami rekomendasikan beberapa pilhan resep masakan rumahan sederhana dan praktisi di rumah.

Batagor simple tanpa ikan ala rumahan Yuk Bikin Resep Cemilan Sehat ala Rumahan. Resep Batagor Bandung Sederhana Ikan Tenggiri Spesial Asli Enak. Kamu bisa buat Batagor simple tanpa ikan ala rumahan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Batagor simple tanpa ikan ala rumahan

  1. Bunda butuh Bahan Adonan.
  2. Siapkan 150 gram Tepung terigu.
  3. Sediakan 300 gram Tepung tapioka / kanji.
  4. Sediakan Tahu Putih 5 buah (di belah 2).
  5. Siapkan 1 buah Telur.
  6. Bunda butuh Bawang putih 3 siung (haluskan).
  7. Sediakan 1 sdt Garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt Lada.
  10. Siapkan 1/2 sdt Baking soda.
  11. Anda butuh Daun bawang.
  12. Anda butuh Minyak goreng.
  13. Sediakan Mentimun 1 buah (potong kecil).
  14. Anda butuh Air mendidih secukupnya menyesuaikan adonan.
  15. Sediakan Bumbu kacang:.
  16. Siapkan 250 gram Kacang tanah.
  17. Siapkan 10 buah Cabe merah keriting.
  18. Siapkan 4 siung Bawang putih.
  19. Siapkan 100 gram Gula merah.
  20. Siapkan 1 sdt Air asam jawa.
  21. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  22. Anda butuh 300 ml Air.
  23. Bunda butuh Jeruk limau (sesuai selera).

Cara membuat Batagor simple tanpa ikan ala rumahan

  1. Masukkan tepung tapioka / kanji kedalam wadah, tepung terigu, tahu 2 buah (di haluskan), dan bumbu lainnya. Tambah sedikit demi sedikit air mendidih agar adonan tidak encer. Aduk hingga adonan sedikit kental..
  2. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam sisa tahu, tahu bisa di potong sesuai selera..
  3. Goreng tahu yang telah di isi, dan sisa adonan dengan menggunakan sendok dengan ukuran tidak terlalu besar hingga kekuningan. Angkat.
  4. Membuat bumbu kacang. Kacang di goreng kemudian tiriskan. Goreng cabe dan bawang putih. Kemudian blender kacang, cabe, bawang putih dan sedikit air..
  5. Panaskan minyak. Tumis kacang yang sudah di blender, masukkan daun jeruk, gula merah, air asam jawa dan jeruk limau. Tambah sedikit air sesuai selera. Masukkan sedikit garam. Aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Angkat.
  6. Potong kecil2 batagor dan tahu yang sudah di goreng. Tuang bumbu kacang sesuai porsi batagor dan tabur sedikit mentimun..

Batagor simple tanpa ikan ala rumahan - Mudah sekali bukan buat Batagor simple tanpa ikan ala rumahan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru